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滿玥軒
台南聚餐首選的烤鴨餐廳
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滿玥軒
台南聚餐首選的烤鴨餐廳
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Delicious Food with Wonderful Place

北京烤鴨*川菜料理

台南滿玥軒以【北京烤鴨】為主軸,與八⼤經典菜系做結合,必吃料理包含「烤鴨三吃」、「川味回鍋肉」、「巴蜀口⽔雞」、「川味水煮魚」,湖南經典及北京名菜融入台南在地特色,打造屬於台灣⼈的「新中式」餐廳,美味川菜料理即將席捲您的味蕾!

Not just eating food but Together

滿玥軒,聚餐首選的台南川菜料理!

滿玥軒以家為出發點,帶給消費者精緻美味不失樸實的佳餚,更提供台南⼈與家⼈、朋友聚餐聊天,聯絡感情最好的場所。

滿玥軒在大陸擁有⼗家店鋪「台北小棧」,深耕南京⼗餘年,除了川菜、鐵板燒、火鍋外,近年來更以脆⽪烤鴨搶佔更多人的味蕾。

川菜,中國四⼤菜色之一。藉由過去深耕南京的歷程,滿玥軒除了精準了解消費者習性及口味, 也將⼀道道最能代表家的特色佳餚端上餐桌。台灣擁有多元飲食文化,在二千三百萬⼈口中,外國人就占總⼈口的27%,此多元特色讓滿玥軒有機會為台灣的大家服務。在旗艦店台南,川菜為滿玥軒主打美食,並將脆皮烤鴨帶入台南成為特色佳餚。

「滿玥」音同滿月,象徵家庭團聚。「玥」字同創辦⼈母親芳名,延續傳統中華文化「孝順」的美德。同時「玥」這個字在古代也代表著神珠,有吉祥之意。「軒」為古代帝王的車駕,象徵餐廳裡聚集貴氣⼗足的⼈們,每⼀位踏進滿玥軒的您,都是我們最珍貴的寶玉。

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Recent Events

滿玥軒近況

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京都片皮鴨
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成都諸葛烤魚
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滿玥紅燒肉
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巴蜀口水雞
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皮蛋雙椒
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干鍋毛血旺
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瑤柱鴨骨煲湯飯
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紅水肥牛
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湖南泡菜炒牛/豬肉絲
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川味水煮魚
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Menu

滿玥軒菜單,親友相聚的最佳配角


  • 皮蛋雙椒

    $160

  • 檸香小雲耳

    $150

  • 四川椒麻涼粉

    $150

  • 爽脆拌三絲

    $150


  • 一鴨三吃

    $2,088

  • # 京都片皮鴨一鴨份。
    # 內附:荷葉餅皮 12 張、特製甜麵醬 1 份、帕內拉焦糖 1 份、配料 2 份。
    # A~F 料理任選兩道
  • 半鴨二吃

    $1,188

  • # 京都片皮鴨半鴨份。
    # 內附:荷葉餅皮 8 張、特製甜麵醬 1 份、帕內拉焦糖 1 份、配料 1 份。
    # A~F 料理任選一道
A. 酥香椒鹽鴨骨
B. 湖南孜然鴨骨
C. 醬爆鴨骨
D. 老鴨骨冬瓜煲湯
E.酸白菜燉鴨骨湯
F. 瑤柱鴨骨煲湯飯 +$98
(單點)酥香椒鹽鴨骨   $148
(單點)湖南孜然鴨骨   $148
(單點)醬爆鴨骨   $148
(單點)金陵鹽水鴨   $298

  • 揚州炒飯

    $300

  • 鴨香炒飯

    $320

  • 松露鮮蔬炒飯 (素)

    $260

  • 黃金銀絲卷

    $160

  • 雪白銀絲卷

    $160

  • 白飯一碗

    $25

  • 白飯大鍋 (8人份)

    $160

  • 白飯小鍋 (4人份)

    $80


  • 干鍋毛血旺

    $499

  • 杏菇椒香爆牛肉

    $450

  • 紅水肥牛

    $450

  • 川香夫妻肺片

    $420


  • 滿玥紅燒肉

    $520

  • 蒜香椒鹽戰斧豬排(4支)

    $520

  • 粵式極汁戰斧豬排(4支)

    $520

  • 九轉肥腸

    $400


  • 茄腸雞球脆米煲

    $438

  • 巴蜀口水雞

    $360

  • 雙脆梅子雞

    $360


  • 成都諸葛烤魚

    $950

  • 火鴨鮮蝦銀絲煲(大份)

    $560

  • 東北酸菜敲蝦片

    $620

  • 金湯酸菜魚

    $620

  • 菠蘿鮮蝦球 (中份)

    $500

  • 菠蘿鮮蝦球 (小份)

    $380

  • 破布子鱈魚

    $420

  • 川味水煮魚

    $410

  • 金沙中卷

    $380

  • 百菇鮮魚片

    $380

  • 醬香孜然燒鱸魚

    $950


  • 干鍋菌菇 (素)

    $358

  • 干鍋手撕包菜

    $278

  • XO醬空心菜

    $258

  • 蒜香空心菜

    $248

  • 清炒空心菜 (素)

    $248

  • 乾煸四季豆

    $268

  • 酸辣土豆絲

    $248

  • 素蠔油高麗菜 (素)

    $248

  • 山藥百菇燴時蔬 (可素)

    $358

  • 酒香腐竹炒時蔬 (可素/不加酒)

    $358


  • 上湯鮮蝦蒸蛋

    $288

  • 老火湯蛤蜊蒸蛋

    $278

  • 阿婆燒豆腐

    $268

  • 重慶麻婆豆腐

    $268

  • 香辣炒蘿蔔糕

    $248


  • 瑤柱鴨骨煲湯飯

    $388

  • 蕈菇鮮雞湯

    $330

  • 老鴨骨冬瓜煲湯

    $330

  • 酸白菜燉火鴨湯

    $330


  • 金銀銀耳露 (冰)(熱)

    $150(碗)/$480(盅)

  • 芋頭西米露 (冰)(熱)

    $150(碗)/$480(盅)

  • 養生芝麻糊 (冰)(熱)

    $150(碗)/$480(盅)

  • 鳳梨愛玉露 (冰)

    $150(碗)/$480(盅)


  • 蜂蜜檸檬氣泡飲 (冰)

    $120(杯)

  • 竹蔗青茶 (冰)

    $120(杯)/$450(壺)

  • 芒果青茶 (冰)

    $120(杯)/$450(壺)

  • 高山青茶 (冰)(熱)

    $115(杯)/$430(壺)

  • 鐵觀音 (冰)(熱)

    $115(杯)/$430(壺)

  • 柚香鐵觀音 (冰)(熱)

    $120(杯)/$450(壺)

  • 鐵觀音奶茶 (冰)

    $120(杯)/$450(壺)

  • 黑鑽烏梅汁 (冰)(熱)

    $115(杯)/$430(壺)

  • 新鮮柳橙汁 (冰)

    $140(杯)

  • 洋甘菊花茶 (冰)(熱)

    $115(杯)

  • 可口可樂 (冰)

    $110(杯)


  • 百威金尊啤酒 500ml

    $150

  • 海尼根啤酒 650ml

    $150

  • 金牌台灣啤酒 600ml

    $100

提醒您,喝酒不開車,安全有保障,禁止酒駕