Delicious Food with Wonderful Place
北京烤鴨*川菜料理
台南滿玥軒以【北京烤鴨】為主軸,與八⼤經典菜系做結合,必吃料理包含「烤鴨三吃」、「川味回鍋肉」、「巴蜀口⽔雞」、「川味水煮魚」,湖南經典及北京名菜融入台南在地特色,打造屬於台灣⼈的「新中式」餐廳,美味川菜料理即將席捲您的味蕾!
台南滿玥軒以【北京烤鴨】為主軸,與八⼤經典菜系做結合,必吃料理包含「烤鴨三吃」、「川味回鍋肉」、「巴蜀口⽔雞」、「川味水煮魚」,湖南經典及北京名菜融入台南在地特色,打造屬於台灣⼈的「新中式」餐廳,美味川菜料理即將席捲您的味蕾!
滿玥軒以家為出發點,帶給消費者精緻美味不失樸實的佳餚,更提供台南⼈與家⼈、朋友聚餐聊天,聯絡感情最好的場所。
滿玥軒在大陸擁有⼗家店鋪「台北小棧」,深耕南京⼗餘年,除了川菜、鐵板燒、火鍋外,近年來更以脆⽪烤鴨搶佔更多人的味蕾。
川菜,中國四⼤菜色之一。藉由過去深耕南京的歷程,滿玥軒除了精準了解消費者習性及口味, 也將⼀道道最能代表家的特色佳餚端上餐桌。台灣擁有多元飲食文化,在二千三百萬⼈口中,外國人就占總⼈口的27%,此多元特色讓滿玥軒有機會為台灣的大家服務。在旗艦店台南,川菜為滿玥軒主打美食,並將脆皮烤鴨帶入台南成為特色佳餚。
「滿玥」音同滿月,象徵家庭團聚。「玥」字同創辦⼈母親芳名,延續傳統中華文化「孝順」的美德。同時「玥」這個字在古代也代表著神珠,有吉祥之意。「軒」為古代帝王的車駕,象徵餐廳裡聚集貴氣⼗足的⼈們,每⼀位踏進滿玥軒的您,都是我們最珍貴的寶玉。
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