滿玥軒以家為出發點，帶給消費者精緻美味不失樸實的佳餚，更提供台南⼈與家⼈、朋友聚餐聊天，聯絡感情最好的場所。

滿玥軒在大陸擁有⼗家店鋪「台北小棧」，深耕南京⼗餘年，除了川菜、鐵板燒、火鍋外，近年來更以脆⽪烤鴨搶佔更多人的味蕾。

川菜，中國四⼤菜色之一。藉由過去深耕南京的歷程，滿玥軒除了精準了解消費者習性及口味， 也將⼀道道最能代表家的特色佳餚端上餐桌。台灣擁有多元飲食文化，在二千三百萬⼈口中，外國人就占總⼈口的27%，此多元特色讓滿玥軒有機會為台灣的大家服務。在旗艦店台南，川菜為滿玥軒主打美食，並將脆皮烤鴨帶入台南成為特色佳餚。

「滿玥」音同滿月，象徵家庭團聚。「玥」字同創辦⼈母親芳名，延續傳統中華文化「孝順」的美德。同時「玥」這個字在古代也代表著神珠，有吉祥之意。「軒」為古代帝王的車駕，象徵餐廳裡聚集貴氣⼗足的⼈們，每⼀位踏進滿玥軒的您，都是我們最珍貴的寶玉。